POIVRONS AU PAPRIKA

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: fahim

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

3 beaux poivrons

4 carrés de fromage frais (40 % de matières grasses)

1 pot moyen de crème fraîche ( 12

5 cl)

2 oignons moyens

2 c à soupe de paprika

2 c à café de moutarde forte

1 c à soupe de cumin.

Hachez très finement les oignons (on ne doit pas les sentir sous la dent). Par ailleurs
écrasez les carrés de fromage avec une fourchette et ajoutez la crème le hachis d'oignons la moutarde le paprika et le cumin. Mélangez bien le tout. Passez les poivrons sous l'eau essuyez-les. Enlevez la partie supérieure de chaque poivron du côté de la queue. A l'aide d'une cuillère retirez toutes les graines qui se trouvent à l'intérieur. Remplissez chaque poivron avec la préparation au fromage blanc et mettez au moins une demi-heure dans le réfrigérateur près du freezer.