"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kamelya
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 1 kg de poissons coupés en morceaux. Faire mariner dans 2 jus de citron
1 verre de vin blanc sec sel ail piment. Dans 100 g d'huile mettre 5 ciboules
5 cives ou oignons hachés
2 tomates faire bien colorer. Ajouter le poisson et laisser roussir. Recouvrir d'eau chaude et d'un peu de vin blanc ajouter un bouquet garni
1 piment rouge (bien malaxé) jus de 1 citron. Cuire.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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