"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mamadou
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation : 30 mn.
Cuisson 30 à 45 mn. Pour 6 personnes :
3 kg de petits pois c'est-à-dire environ 1 1/2 litre de petits pois écossés. Une botte de petits oignons blancs une cuillerée à café de gros sel beurre un sucre poivre.
Jetez les petits pois et oignons dans l'eau bouillante salée et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Egouttez remettez dans une cocotte avec beurre sucre et poivre.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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