"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mathylde
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites revenir au beurre 1 oignon émincé; ajoutez 250 g de champignons de couche laissez cuire 10 mn. Ajoutez 1 c à soupe rase de farine délayée dans 2 dl de lait; mélangez laissez cuire 3 mn. Salez poivrez joignez 1/2 dl de crème fraîche et 100 g de jambon cuit en lanières. D'autre part faites cuire à l'eau bouillante salée 200 g de pâtes
égouttez-les mélangez les rapidement à la sauce. Joignez 1 noix de beurre et 150 g de parmesan râpé.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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