PATES A LA NOIX DE MUSCADE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: naima
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92 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire 400 g de pâtes courtes (macaroni ou papillons) à l'eau bouillante salée en les gardant un peu fermes. Pendant ce temps faites fondre 100 g de beurre dans une petite casserole hors du feu joignez 1 c à café rase de noix muscade râpée et 50 g de parmesan râpé. Mouillez de 1/2 verre de lait bouillant faites cuire sur feu vif pendant quelques minutes en remuant et versez immédiatement sur les pâtes égouttées. Accompagnez de fromage.
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