"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: coraly
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
300 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
4 jaunes d'oeufs
1 pincée de sel.
Cette pâte se prépare exactement comme la pâte sablée. Elle est plus riche en oeufs et son temps de repos est seulement de 30 mn. C'est la pâte idéale lorsqu'on s'y prend au dernier moment. Elle se conserve seulement 48 h au réfrigérateur. Vous pouvez l'utiliser pour toutes les tartes et tartelettes.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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