Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

150 g de cassonade

125 g de beurre

1 oeuf

3 g de levure en poudre

1 pincée de sel

1 pointe de couteau de cannelle

100 g d'amandes hachées

250 g de farine.

Préparez la pâte en mélangeant la cassonade avec la matière grasse ramollie l'oeuf entier la levure en poudre le sel et la cannelle. En fin de mélange incorporez les amandes et travaillez la préparation en y ajoutant la farine. Faites alors un rouleau de cinq centimètres de diamètre et laissez durcir pendant quelques heures. Ceci fait découpez en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur et portez à cuire à four moyen pendant quinze à vingt minutes.

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