PAIN AU CUMIN

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: anushka

Partager la recette (4864 votes)

97 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

600 g de farine

40 g de levure de boulanger

3 petits verre d'eau tiède

1 c à café de sel vanille en poudre et 4 c à café de cumin entier

1 oeuf.

Faire dissoudre la levure dans un petit verre d'eau tiède ajouter le sel. Tamiser la farine sur une planche verser la levure au centre ajouter le jaune d'oeuf le cumin et incorporer la farine petit à petit en versant les 2 verres d'eau. Travailler la pâte très légèrement et mettez-la dans une cocotte en fonte émaillée (30 x 20 cm) huilée au pinceau. Recouvrer d'un linge et laissez lever la pâte jusqu'à ce qu'elle remplisse la cocotte. Poser le couvercle et cuire au four chaud environ 1 heure.