OMELETTE HOLLANDAISE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: edmond
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50 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faites sauter au beurre dans une poêle 200 g de pommes de terre pelées et coupées en lamelles. Assaisonnez et gardez au chaud. Battez 8 oeufs avec 4 c à soupe de lait, 100 g de gouda en lamelles, sel et poivre. Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle, versez les oeufs et, pendant la cuisson, ajoutez les pommes de terre en les disposant en couronne. Ne mélangez pas. Saupoudrez d'un hachis de cerfeuil et d'estragon, servez bien chaud.
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