"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lysandre
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Pour 4 personnes: 1 tranche de jambon cru, 4 saucisses, 1 c à soupe d'huile, 6 oeufs, sel, poivre, 1 c à soupe de crème fraîche, 1 petit fromage de chèvre.
Coupez le jambon en petits dés, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les saucisses. Battez les oeufs avec l'assaisonnement et la crème. Quand les saucisses sont cuites retirez-les (ainsi que les dés de jambon), gardez le tout au chaud. Versez les oeufs dans la poêle, faites cuire en omelette plate. Quand les oeufs sont pris, garnissez avec les dés de jambon, les saucisses et le fromage de chèvre coupé en tranches fines. Accompagnez d'une salade verte.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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