OEUFS FARCIS AUX OLIVES


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ajay

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34 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 6 oeufs durs: 1 c à soupe de moutarde forte

50 g de beurre

8 ou 10 olives vertes ou noires

6 filets d'anchois persil sel poivre. Décor: salade tomates crudités.

Hachez les olives et le persil. Mélangez avec le jaune des oeufs durs le beurre la moutarde forte sel poivre. Emplissez bien l'intérieur des demi-blancs d'oeufs pour obtenir une forme bombée. Déposez sur chacun un filet d'anchois. Présentez sur des feuilles de salade entourées de tomates et crudités diverses.

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