OEUFS BROUILLES AUX COURGETTES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: zineb
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Coupez 500 g de petites courgettes en très fines rondelles et chaque rondelle en deux morceaux. Faites-les sauter à l'huile avec 2 gousses d'ail écrasées assaisonnez quand les légumes sont dorés jetez l'huile et l'ail. Préparez 8 oeufs brouillés de la manière habituelle; au moment de servir ajoutez les courgettes et une grosse cuillerée de persil haché. Mélangez bien servez sans attendre.
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