"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lyna
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250 g de fondant, 30 g de beurre, 60 g de chocolat, une vingtaine de cerneaux de noix.
Faites tiédir le fondant au bain-marie (l'eau doit être seulement tiède). Ajoutez le beurre, puis le chocolat en morceaux. Mélangez bien pour avoir une pâte lisse. Si la préparation est trop épaisse, ajoutez un filet d'eau. Si elle est trop liquide, ajoutez du sucre glace. Trempez les cerneaux de noix dans cette préparation, laissez-les ainsi pendant quelques minutes, disposez-les au fur et mesure sur un plat huilé. Dès qu'elles sont sèches, disposez les dans des caissettes en papier.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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