NAVETS AU JUS

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aleksandar

Partager la recette (4864 votes)

27 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes.

Pour accompagner un rôti. 2 bottes de navets

50 g de beurre

1 c à café de sucre sel poivre

2 c à soupe rases de farine

2 dl de bouillon (eau et cube)

4 c à soupe de jus de viande un bouquet garni. Persil haché à volonté.

Pelez les navets faites-les cuire 5 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-les. faites-les revenir dans le beurre chaud saupoudrez-les de sucre. Quand ils ont pris une belle couleur salez poivrez saupoudrez de farine mouillez de bouillon et de jus de viande ajoutez le bouquet garni. Laissez mijoter 15 mn environ vérifiez leur cuisson avant de les retirer du feu. Saupoudrez à volonté de persil haché.