"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elly-rose
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
3 litres de moules
1
échalote
1 oignon
3 cuillerées à soupe de fines herbes hachées
1 petite branche de céleri vinaigrette moutarde sel poivre.
Nettoyez les moules avec soin faites-les ouvrir avec un demi- verre d'eau sortez-les des coquilles. Préparez la vinaigrette avec 4 parties d'huile
1 de vinaigre une cuillerée à café de moutarde sel poivre les herbes l'échalote l'oignon le céleri hachés. Pour servir
égouttez les moules à fond arrosez-les de la vinaigrette remuez. Laissez macérer quelques minutes au frais. L'assaisonnement doit être assez relevé.
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