MILLE-FEUILLES A LA BRIARDE sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emmanuel

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33 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

250 g de pâte brisée, 150 g de brie, 100 g de beurre, 2 c à soupe de crème fouettée, 4 dl de cognac, 100 g de noisettes grillées, paprika.


Préparation de la Recette:

Abaisser la pâte à 4 mm. Découper des galettes de 5 cm de diamètre. Les piquer en plusieurs endroits et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Travailler le beurre, le brie, ajoutez le cognac et le paprika et incorporer la crème légèrement battue. Placer 4 galettes les unes sur les autres avec une couche de fromage entre chaque. Appuyer légèrement et faire prendre au froid. Recouvrir les mille-feuilles d'une légère couche de fromage , saupoudrez de noisettes.

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