Melon glace a l'orientale sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elfee
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30 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes.
Coupez un chapeau à 4 petits melons creusez-les délicatement
éliminez les graines coupez la chair en petits dés (ou prélevez-la avec une cuillère à pommes parisienne pour former des petites boules). Ne percez pas les écorces. Mettez le tout au frais. D'autre part préparez 1 litre de sorbet à la fraise. Mélangez ce sorbet aux morceaux de melon et farcissez les écorces. Servez sur de glace pilée ou en posant les melons dans une coupe.
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