MACEDOINE AU PAPRIKA


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mollie

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95 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

1 céleri-rave

2 endives

200 g de champignons

100 g d'amandes

1 de litre de mayonnaise

1 pomme de table sel poivre

2 pointes de couteau de paprika

1 jus de citron.

Râpez le pied de céleri et arrosez-le de jus de citron afin de bien conserver sa teinte blanche. Coupez les feuilles d'endives en tronçons et émincez les champignons pelez la pomme et partagez-la en fines tranches. Dans un saladier mélangez les deux préparations précédentes et incorporez la mayonnaise. Relevez au paprika. Au moment de servir parsemez d'amandes râpées et vérifiez l'assaisonnement.

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