LEGUMES EN COCOTTE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ophelia

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42 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

2 oignons

2 tomates

1 petite laitue

375 g de fèves fraîches

125 g de champignons

2 ou 3 branches de sarriette

2 c à soupe d'huile d'olive sel poivre.

Emincez les oignons les champignons et coupez les tomates en quartiers après les avoir pelées et épépinées. Déposez le tout dans une cocotte avec les fèves et les feuilles de laitue. Incorporez la sarriette après l'avoir hachée. Assaisonnez et versez l'huile d'olive. Faites cuire à feu doux pendant une heure environ.

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