Lapin aux herbes a la vapeur d'ail sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aymrick
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37 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
1 râble de lapin de 0
800
à 1 kg coupé en quatre
4 c à soupe de vin blanc sec
30 g de beurre estragon thym laurier persil sel poivre.
Faites bien dorer les morceaux de lapin avec le beurre. Découpez 4 feuilles d'aluminium. Sur chacune déposez 1 morceau de lapin un peu de fines herbes hachées thym effeuillé
1 de feuille de laurier
1 cuillerée à soupe de vin blanc sel poivre. Fermez hermétiquement. Faites cuire à four très chaud (th 8/9) 20 minutes. Servez dans la papillote.
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