LANGUES DE MOUTON sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kalyna

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34 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:

Faites tremper 4 langues à l'eau froide, blanchissez-les pendant 15 mn à l'eau bouillante et nettoyez-les. Mettez-les dans une marmite avec 1 kg de navets, 2 carottes, 2 oignons, sel, poivre et bouquet garni. Couvrez d'eau, amenez à ébullition et laissez cuire pendant 1 heure 30. Egouttez les légumes, écrasez-les en purée et rangez les langues au-dessus.

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