JAMBON AU VINAIGRE DE FRAMBOISE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: margaux
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Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faire fondre du gras de jambon cru dans une poêle, y faire fondre des échalotes hachées, arroser de vinaigre de framboise, ajouter un peu de crème fraîche liquide. Poêler rapidement le jambon cru et napper de sauce.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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