HUITRES GRATINEES AU FROMAGE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexys
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25 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
4 douzaines d'huîtres
60 g de farine
200 g d'oignons
4 tasses de lait
60 g de gruyère râpé noix de muscade poivre pain émietté.
Faire bouillir du lait et lier avec de la farine délayée. Ajouter oignon haché fromage râpé poivre et muscade. Ouvrir les huîtres. Détacher l'huître de sa coquille. Eliminer le couvercle. Napper de sauce. Saupoudrer de pain émietté. Gratiner 7 à 10 mn à four vif.
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