HUITRES FARCIES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charbel
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34 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes: 16 huîtres. Hacher finement 150 g d'oignons et les faire fondre dans 30 g de beurre puis ajouter 2 gousses d'ail et enfin une grosse branche de persil haché. Mélanger dans un bol avec 100 g de mie de pain fraîche et 2 jaunes d'oeufs. Ouvrir les huîtres, les détacher, placer la farce dans le fond de la coquille, mettre l'huître au milieu et recouvrir de farce. Faire gratiner.
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