HARENGS GRILLES A LA DIEPPOISE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxym
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20 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Mettez dans une casserole 4 dl de cidre sec
1 dl de vinaigre de cidre
1 carotte et 2 oignons hachés
1 c à café d'herbes à tortue
1 bouquet de persil haché. Chauffez le tout laissez frémir 10 mn puis refroidir. Faites y mariner 4 harengs. Egouttez-les séchez-les puis huilez-les légèrement et faites-les griller (5 mn de chaque côté). Passez la marinade. Fouettez 200 g de fromage blanc avec 1 c à café de moutarde allongez cette sauce avec un peu de marinade et servez avec les harengs.
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