HARENGS A LA CREME


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: agnes

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25 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

2 harengs saurs (ou des filets de harengs saurs)

1 oignon

100 g de crème fraîche

1 yaourt persil haché quelques grains d'aneth.

Faites dessaler les harengs en les laissant tremper dans du lait pendant quelques heures. Retirez têtes peaux et arêtes si les poissons sont entiers coupez les filets en morceaux. Mélangez avec l'oignon émincé. Assaisonnez de crème fraîche battue avec le yaourt le persil et les grains d'aneth.

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