"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bianka
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
4 grondins
2 tomates
2 courgettes
1 poivron
1 oignon
2 gousses d'ail
100 g d'olives noires et vertes persil estragon cerfeuil ciboulette thym
2 c à soupe de farine
1 verre de lait
2 c à soupe d'huile d'olive
4 c à soupe d'huile sel poivre
2 c à soupe de vinaigre.
Eplucher et couper les légumes en rondelles. Ajouter l'ail et l'oignon hachés fin. Cuire doucement pendant 15 mn avec 2 c à soupe d'huile d'olive. Saler poivrer ajouter les herbes coupées finement. Tremper les grondins dans le lait puis les fariner. Saler et poivrer. Les cuire à la poêle dans de l'huile chaude 5 mn de chaque côté. Egoutter et disposer les grondins dans un plat. Arroser de vinaigre verser tout autour la préparation de légumes. Servir.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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