"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leo
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
300 g de poisson cuit au court-bouillon
100 g de riz cuit un bol de sauce béchamel
1 boîte de champignons un petit pot de crème fraîche
75 g de gruyère râpé.
Dans un plat allant au four disposez le riz cuit. Dans un bol de sauce béchamel (beurre et farine plus lait) ajoutez le poisson cuit (pelé et émietté) les champignons et la crème fraîche. Ajoutez cette préparation délicatement mélangée sur le riz. Saupoudrez de gruyère rapé. Couvrez d'un papier aluminium. Mettez le plat à cuire 15 mn dans le four qui a été préalablement chauffé. Thermostat 5 sur un four à 8 positions thermostat 6 sur un four à 10 positions. Vous pouvez ajouter dans la sauce blanche crevettes et moules cuites.
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