Gâteau aux poires recommandé
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alain-ducasse
Partager la recette (4864 votes)
96 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
1 kg de poires
200 g de farine
270 g de sucre
170 g de beurre fondu
4 oeufs
1 c. à café de levure
alcool de poires
crème fraîche
Préparation de la Recette:
Dans un saladier, tamiser la farine, la levure et le sucre. Verser le beurre fondu froid et les oeufs entiers. Bien mélanger. Peler et couper grossièrement les poires. Les incorporer à la préparation. Verser dans un moule à gâteau en porcelaine, et cuire environ 45 mn. à 180°c (th. 6).
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...