"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: florian
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites une pâte avec 300 g de farine
125 g de beurre
1 c à café de sel
6 jaunes d'oeufs
100 g de sucre et 1 c à café de levure. Faites revenir au beurre l'ananas paré et coupé en tranches et 1 orange en quartiers. Saupoudrez de 60 g de sucre et faites caraméliser. Foncez un moule avec les 3/4 de la pâte
étalez les fruits par-dessus recouvrez du reste de pâte et faites cuire 45 mn à four moyen. Décorez d'amandes.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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