"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: carl anthony
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites cuire 500 g de pommes de terre et réduisez-les en purée.
Incorporez 2 oeufs battus
2
échalotes et 1 gousse d'ail
hachées assaisonnez. Joignez ensuite 350 g de miettes de thon
au naturel mélangez bien. Façonnez le mélange en boulettes
aplatissez-les et farinez-les légèrement. Plongez-les ensuite
(3 ou 4 à la fois) dans une friture chaude. Egouttez et servez
avec des quartiers de citron persil à volonté.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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