"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ilann
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
7 fonds d'artichauts surgelés sel
1 citron
6 grosses c à soupe de sauce béchamel au fromage
200 g de jambon cuit.
Jetez les fonds d'artichauts dans de l'eau bouillante salée et additionnée de jus de citron. Laissez cuire 15 mn environ. Egouttez rangez-les dans un plat allant au four sauf un que vous écraserez à la fourchette et que vous mélangerez à la sauce au fromage en même temps que le jambon coupé en dés. Remplissez les fonds de cette préparation et faites gratiner à four chaud.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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