FILETS DE LOTTE AU PAPRIKA
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: anabel
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95 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Dorez au beurre en sauteuse 2 gros oignons hachés; ajoutez-y 1 c à soupe de paprika doux puis 750 g de lotte (ou autres filets de poisson). Mouillez avec 1 dl de vin blanc sec ajoutez 100 g de champignons émincés salez et cuisez doucement pendant 15 minutes. Dressez le poisson sur un plat chauffé additionnez la cuisson de 4 c à soupe de crème fraîche et nappez-en le poisson. Saupoudrez de persil.
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