Filets de lotte au paprika sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: noham
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
700 g de lotte
100 g d'oignons
100 g de carottes
1 c à café de farine
3 tomates thym laurier ail sel poivre
3 c de vin blanc sec
3 c de crème fraîche.
Faites revenir doucement les carottes et les oignons hachés. Ajoutez la farine mouillez avec un peu d'eau. Mettez les tomates et l'assaisonnement. Laissez mijoter 1/2 heure versez le vin blanc et la crème fraîche. Mélangez soigneusement. Placez les filets de lotte dans un plat beurré versez la sauce dessus laissez cuire 20 mn à four chaud.
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