FILETS DE HARENGS A L'HUILE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: megann

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34 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Achetez un paquet de 250 g de filets de harengs fumés. Faites-les tremper dans du lait 2 heures au moins ou même une nuit s'ils sont très salés. Essuyez-les. Rangez-les ensuite dans une terrine par couches en ajoutant entre les couches 2 gros oignons en anneaux un peu de laurier et les fines rondelles de 2 carottes. Recouvrez d'huile. Laissez 24 heures au moins dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur. Servez avec des pommes de terre en salade. Vous pouvez les conserver au frais au moins 8 jours.

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