FILETS DE FERA MEUNIERE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: billy-bob
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104 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
4 filets de 180 g environ, 100 g de beurre, farine, citron, persil.
Préparation de la Recette:
Passer les filets dans la farine, après les avoir trempés dans du lait. Les cuire à la poêle dans du beurre très chaud, les faire brunir de chaque côté. Cuisson de 5 à 6 mn. Servir avec du citron et du persil. Arroser de beurre noisette au moment de servir.
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