"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alma
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites sauter 250 g de champignons de Paris hachés avec 150 g de crevettes grises décortiquées dans 30 g de beurre. Saupoudrez de 1 c à soupe de farine mouillez de 1 dl de vin blanc sec et d'un filet de citron salez poivrez. Liez avec 1 jaune d'oeuf. Dans un plat beurré déposez 2 filets de daurade tartinez avec la préparation posez 2 autres filets de daurade par dessus. Nappez de 2 c à soupe de crème fraîche assaisonnez faites cuire 20 mn au four.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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