FEUILLETES AUX AMANDES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elyes

Partager la recette (4864 votes)

28 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

1 paquet de pâte feuilletée

50 g d'amandes en poudre

50 g d'amandes effilées

30 g de sucre

1 oeuf et du sucre glace.

Etaler la pâte feuilletée en couche mince. Y découper 32 ronds de 5 cm de diamètre. Beurrer 16 petits moules ronds et y mettre la moitié des ronds de pâte. Mélanger les amandes en poudre avec le sucre. Garnir les tartelettes d'une cuillerée à café de cette préparation. Recouvrir avec l'autre moitié de pâte en ayant soin de bien faire adhérer les bords en les mouillant avec de l'eau. Badigeonner le dessus des gâteaux d'oeuf battu. Saupoudrer d'amandes effilées et de sucre glace. Mettre au four (180øC th 6) laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré entre 8 et 10 minutes. Vous pouvez remplacer les amandes par des noisettes de la noix de coco en poudre ou des noix pilées.