"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louis-francois
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
Pâte: 200 g de farine
2 oeufs
1 c à soupe de lait
1 pincée de sel. Garniture: 1 camembert bien fait
75 g de beurre
1 oeuf pour dorer.
Préparez une pâte homogène avec les ingrédients indiqués laissez reposer en boule. D'autre part ôtez la croûte du camembert et pétrissez-le fromage à la fourchette avec le beurre ramolli. Etalez la pâte au rouleau sur une table farinée en une abaisse en forme de rectangle. Mettez le quart de la crème au fromage au centre repliez un grand côté du rectangle et étalez de nouveau un peu de crème pliez l'autre côté par-dessus et aplatissez légèrement au rouleau et étalez un peu de crème. Pliez la bande obtenue en deux tartinez du reste de crème et dorez à l'oeuf. Faites cuire 35 mn à four chaud.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
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