ESCARGOTS DE BOURGOGNE AU THYM

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: melyanne

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

48 escargots

400 g de beurre

2 pointes de couteau de poivre

1 pincée de sel

3 pointes de couteau de thym

1 pointe de noix de muscade râpée

4 gousses d'ail

4
échalotes

1 bouquet de persil.

Réalisez la farce d'accompagnement en mélangeant le beurre tourne en crème avec les épices c'est-a-dire: le sel et le poivre le thym la noix de muscade. Incorporez ensuite l'ail pilé les échalotes et le persil hachés. Remplissez les coquilles avec les escargots et fermez les orifices avec la farce réalisée précédemment. Portez à four chaud pendant un quart d'heure environ.