ECHINE DE PORC AUX OLIVES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leandro
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100 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
500 g d'échine de porc (spiring) huile sel poivre
4 brins de romarin
200 g de petites olives noires de Nice.
Coupez la viande en petits morceaux répartissez-les sur 4 feuilles d'aluminium légèrement huilées. Assaisonnez mettez un brin de romarin dans chaque papillote et répartissez les olives. Fermez hermétiquement en repliant trois fois les bords du papier autour de la viande. Faites cuire à four chaud une vingtaine de minutes. Servez dans la papillote avec les légumes de votre choix.
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