Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

2 pommes

2 poires

1 grappe de raisin muscat

80 g de farine

6 noix

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de muesli

1 pincée de sel.

Beurrez un moule à manqué. Epluchez les pommes et les poires coupez-les en petits morceaux mettez-les dans le moule avec les grains de raisin et les cerneaux de noix que vous aurez concassés. Dans un grand bol mélangez le sucre la farine le mesli le sel et le beurre en petits morceaux. Répartissez en vous frottant les mains les miettes de cette pâte sur les fruits. Faites cuire dans le four préchauffé (th. 6
160 C) pendant 40 mn. Servez tiède. avec de la crème fraîche. Variation de fruits: Vous pouvez utiliser les pommes seules ou encore remplacer les poires par des coings précuits 30 mn dans de l'eau puis épluchés et coupés en petits cubes.

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