Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

2 pommes

2 poires

1 grappe de raisin muscat

80 g de farine

6 noix

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de muesli

1 pincée de sel.

Beurrez un moule à manqué. Epluchez les pommes et les poires coupez-les en petits morceaux mettez-les dans le moule avec les grains de raisin et les cerneaux de noix que vous aurez concassés. Dans un grand bol mélangez le sucre la farine le muesli le sel et le beurre en petits morceaux. Répartissez en vous frottant les mains les miettes de cette pâte sur les fruits. Faites cuire dans le four préchauffé (th. 6
160 C) pendant 40 mn. Servez tiède. avec de la crème fraîche. Variation de fruits: Vous pouvez utiliser les pommes seules ou encore remplacer les poires par des coings précuits 30 mn dans de l'eau puis épluchés et coupés en petits cubes.

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