CROQUETTES DE SAUMON
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: zak
Partager la recette (4864 votes)
36 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Egouttez et nettoyez le contenu de deux boîtes de saumon rose. Pilez la chair dans une terrine et incorporez 100 g de beurre
2 oeufs entiers et 8 biscottes écrasées finement. Ajoutez le jus d'un citron et le zeste finement râpé confectionnez des croquettes avec cet appareil. Roulez-les dans du blanc d'oeuf battu puis dans de la chapelure. Faites-les frire durant 5 à 6 minutes et servez-les accompagnées d'une sauce tomate relevée.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de riz
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...