Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

500 g de sardines

1 oeuf

30 g de pignons de pin

30 g de raisins secs

50 g de gruyère persil sel poivre.

Mélanger les sardines coupées en menu morceaux avec l'oeuf les pignons les raisins la chapelure le gruyère râpé sel poivre. Fariner la table former des rouleaux de 6 cm de long. Les passer dans la farine et les faire cuire au beurre chaud. Servir avec une sauce verte ou une sauce tomate.

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