"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dalil
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
1 kg de pommes reinette le jus de 1 citron
1 c à soupe de fécule de pommes de terre
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
30 g de beurre
6 oeufs une poignée de raisins secs. Chapelure.
Pelez et épépinez les pommes faites-les cuire en compote avec le jus de citron. Ecrasez en compote fine et desséchez-la sur feu doux en y incorporant la fécule. Ajoutez le sucre le sucre vanillé le beurre et les raisins. Après refroidissement joignez les oeufs entiers. Versez dans un moule à charlotte tapissé de papier d'aluminium beurré et saupoudrez de chapelure. Faites cuire à four moyen et au bain-marie pendant 40 mn.
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