COTES DE PORC A LA NIÇOISE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: simeon
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites chauffer le gril du four pendant 3 mn. Faites cuire la côtelette placée sur une grille (le gras est recueilli dans la lèchefrite et la viande est parfaitement digeste). Hachez finement des feuilles fraîches de sauge basilic estragon persil cerfeuil. Ecrasez une gousse d'ail. Pétrissez une noisette de beurre avec tous ces ingrédients et tartinez en la côtelette.
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(cuisinier célèbre)
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