COQUELETS A LA CITRONNELLE (Chine)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charles-william
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49 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 3 à 4 personnes: 2 coquelets moyens coupés en deux. Ingrédients pour la macération: 2 c à soupe de citronnelle hachée
2 gousses d'ail pilée
1 pincée de piment en poudre
1 cuillerée 1/2 à café de sel
2 c à soupe d'huile.
Faire un mélange avec tous les ingrédients frotter les coquelets avec ce mélange et laisser macérer pendant 2 heures. Faire cuire au gril moyen.
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