"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: oskar
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Pour 6 pots environ: 1,500 kg de pulpe de potiron, 2 oranges, 1 citron, 1,250 kg sucre.
Coupez le potiron en cubes et les agrumes bien lavés en tranches fines. Mettez le tout dans une grande terrine en couches alternées avec le sucre. Laissez macérer 24 h. Portez le tout à ébullition et faites cuire pendant 40 mn environ. Vérifiez la consistance et mettez en pots.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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