CONFITURE DE MANDARINES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emilio
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30 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
2
5 kg de mandarines à peau fine
2 kg de sucre
1 litre d'eau un petit verre de liqueur de mandarines ou d'oranges.
Faites tremper les mandarines une journée dans l'eau froide. Coupez-les en fines rondelles mettez-les dans une terrine avec le sucre et l'eau laissez macérer une journée. Versez dans une bassine et laissez cuire en remuant 45 mn. Ajoutez la liqueur
écumez et mettez en pots.
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